Η κανονική συνταγή έχει ένα υλικό. Εμείς κάνουμε μια παραλλαγή με τρία… Το κόλπο είναι απλό, μια μπανάνα στην κατάψυξη και μετά στο blender. θα εκπλαγείτε με το πόσο πολύ μοιάζει η υφή της κρέμας που προκύπτει με παγωτό.  Αυτό είναι ένα από τα παγωτά του ενός υλικού που θα βρείτε στο internet. Στο συγκεκριμένο όμως πάει και λίγο μέλι σαν σιρόπι (υλικό δύο) κι επειδή η πολύ γλύκα λιγώνει, πρόσθεσε και λίγη τριμμένη κανέλά στην κορυφή για να το «σπάσεις» (υλικό τρία). Καλό μήνα!

Παγωτό μπανάνα, ενός συστατικού

Παγωτό μπανάνα, ενός συστατικού

Το μέλι στο σιροπάκι μπορεί να είναι «σπασμένο» με λίγο νερό.
piifpu:  IMG_2108 20062012

Written By

Beekeeper

Greek beekeeper