Το κρίταμο, κρίθμον το παράλιον ή αλμύρα, (crithmum maritimum) είναι ένα φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Σκιαδοφόρων, ζει σε παραθαλάσσιες περιοχές και είναι πεντανόστιμο! Υπάρχει στο τραπέζι μας από την εποχή ακόμα του Διοσκουρίδη. To τρώμε σε τουρσί ή φρέσκο, τηγανισμένο σε ομελέτες, ωμό σε σαλάτες και ότι άλλο μπορούμε να φανταστούμε. Μετά από ένα δροσερό μπανάκι στη Μεσσηνιακή…