Τέλειωσε λοιπόν κι ο Ιανουάριος… Δεν είχα χρόνο για να γράψω πιο πολλά πράγματα δυστυχώς. Θα κλείσω το μήνα με μια τελευταία ανακεφαλαίωση (ετσι απλα γιατι έχω μέρες να γράψω 🙂 και θα επανέλθω δριμύτερος. 1. O μήνας αυτός ήταν αρρωστημένα ζεστός (ειμαι πλέον πεπεισμένος οτι αυτο θα δημιουργήσει πρόβλημα στα μελίσσια) 2. Η επισκεψιμότητα του blog ειναι ακμαιότατη, παρα…
Χτες χρησιμοποίησα μια δυο κουταλιές μέλι για να βγάλω φωτογραφίες για το post με το κρυστάλλωμα του μελιού. Με πιανει μια τσιγκουνιά κατι τέτοιες στιγμές. Έντονη κιόλας. Μετα τη φωτογράφηση και ενώ είμαι δίπλα στην κυψέλη, είναι δυνατόν να ξεπλύνω με νερο το κουτάλι και να πετάξω τα 2 – 3 ml μελι που εχει πάνω του? Για μένα δεν…
Zαχαρωμένο μέλι. Μια λάθος έκφραση που εξαιτίας της δημιουργείται και η πλάνη περί νοθείας… Πως έχουν τα πράγματα: Σε αντίθεση με τη ζάχαρη, το μέλι είναι πρόσμιξη δεκάδων χημικών ενώσεων και διαφορετικών συστατικών. Μάλιστα αν δεν κάνω λάθος, είναι ένα από τα προϊόντα που δεν έχει ακόμα σταθεί δυνατόν να αναπαραχθούν τεχνητά από τον άνθρωπο σε εργαστήριο. Η ποσότητα…
Εχει ενδιαφέρον πως κανουν κύκλο τα πράγματα. Σχεδόν πριν ένα χρόνο έγραφα για αυτο το έντομο [Acherontia atropos (Death’s Head Hawkmoth) – Αχερόντια]. Μαλιστα τότε ειχα χρησιμοποιήσει και φωτογραφίες απο ένα άλλο μέλος της οικογένειας των σκώρων απο λάθος. Στο ίδιο άρθρο ανέφερα την χρησιμότητα της “μετρημένης” εισόδου στην κυψέλη. Ενα χρόνο μετα λοιπόν, ολοκληρώνεται η εξήγηση της…
Πριν μερικές μέρες έγινε μια αναφορά στον καιρό και στο γεγονός οτι κανει πολυ ζέστη για για την εποχή. (βλ. σχετικό post) Οπως επισήμανε κι ο Σπύρος μιλαμε ουσιαστικά για ανοιξη και τα μελίσσια δεν εχουν ξεγονιάσει. Δηλαδή η βασίλισσα εξακολουθει να γενα απο το καλοκαιρι με πολυ υψηλoυς για την εποχή ρυθμούς. Οπως ξαναέλεγα δεν ειναι σκόπιμο τους χειμερινους…
Η Όλγα η Κατερίνα η Ειρήνη και η Αλεξάνδρα πήγαν την προηγούμενη εβδομάδα στο Βερολίνο. Τι καλα κορίτσια! Μας σκέφτηκαν και μας έφεραν δώρο. Τι αλλο απο κατι που να συνδυάζεται με τις μέλισσες. Σοκολάτα με μέλι. Ήλπιζα να είναι γεμιστή με μέλι η κατα παρόμοιο αλλα τελικα είχε απλα μια ελάφρια γευση και άρωμα. Πολύ ωραία ήταν πάντως. Το…
Έχει πλάκα όταν μιλάς για μελισσοκομία με άτομα που δεν έχουν ιδιαιτερη γνώση του αντικειμένου η και με άτομα που έχουν, αλλα θέλουν να σε “ψαρέψουν”, να παρατηρείς τις ερωτήσεις που σου κάνουν για να δουν αν το μέλι σου ειναι καλης ποιότητας η όχι. (Mέλισσες που τρώνε ζάχαρη – ζαχαροζύμαρο) Η αγαπημένη μου ερώτηση ειναι οταν μου λενε:…
Ο λόγος για τον οποίο τον τελευταίο καιρό γραφω για τα “περιφεριακα” των μελισσών,ειναι οτι δεν έχω υλικό και θέματα απο τον κυρίως πληθυσμό. Το χειμώνα οι μέλισσες πέφτουν σε ενα ειδος χειμερίας ναρκης το οποίο ιδανικα θα αναπτυξω σε επόμενο post. Στο χρόνο αυτο δεν ειναι σκόπιμο να γίνονται επιθεωρήσεις αλλα απλοί έλεγχοι ανόιγοντας μόνο το καπακι, ωστε να…