Πριν λίγο καιρό, έκανα μια πρώτη αναφορά στη βασιλοτροφία και πως αυτό μπορεί να γίνει χαλαρά κι εύκολα, ώστε να μην εξαρτάσαι από κανέναν, αλλά και να είσαι βεβαίoς για την ποιότητα του αποτελέσματος. Επειδή λοιπόν και για φέτος το κομμάτι αυτό προχώρησε (όπως προχώρησε) κι έχω πλέον κάποιο φωτογραφικό υλικό, επανέρχομαι με μερικές αναφορές σε πιο συγκεκριμένα εργαλεία. Βελονάκι…
Η βασιλοτροφία είναι μια διαδικασία που φαντάζει δύσκολή. Μπορεί όμως να γίνει και σε μικρή κλίμακα με καθόλου επαγγελματικούς χειρισμούς και να έχει και πάλι αποτελέσματα, τηρουμένων των αναλογιών. Οι εικόνες που ακολουθούν είναι από βασιλοτροφία που έγινε την άνοιξη του 2015, καθόλου επαγγελματική και πολύ χαλαρή. Για να πιάσουμε τα πράγματα από την αρχή, ας πούμε ποια είναι αρχή λειτουργίας,…
Η κατανάλωση βασιλικού πολτού, μου είναι μια προσφιλής συνήθεια. Τόσο προσφιλής, που πραγματικά θέλω να ασχοληθώ με την παραγωγή, όχι για να πουλάω, αλλά για να σταματήσω να αγοράζω! Το κόστος είναι συνήθως γύρω στα 35 ευρώ τα 10 γραμμάρια. Η προτελευταία προμήθεια που έκανα ήταν από το Θεοδόση. Η ποσότητα ήταν τόση ώστε να καλύψει κι έναν δυο φίλους…
Το φετινό μέλι ήταν τόσο λίγο που δεν έβαλα καν σε λειτουργία τον μελιτοεξαγωγέα. Είχα 5 – 6 πλαίσια σε ένα ψυγείο και κάθε τόσο έλεγα να τα τρυγήσω αλλά όλο το αμελούσα. Η συνηθισμένη πρακτική είναι να βρω μια ζεστή μέρα, να τα αφήσω για λίγη ώρα στην ταράτσα, να μαλακώσουν κάτω απο το ζεστό ήλιο και μετά κατευθείαν…
To Σάββατο πέρασα τυχαία έξω απο ένα μαγαζί με “βιολογικά” προϊόντα που άνοιξε πρόσφατα στη γειτονία μου. Μπήκα απο περιέργεια, για να κάνω το κουτσομπολιό μου, αλλα και να “μετρήσω” το κατάστημα. Ζήτησα να δω βασιλικό πολτό. Μετα απο περιπετειώδης έρευνες, για το αν το προϊόν ειναι στο ψυγείο, αν είναι ελληνικό, αν είναι βιολογικό και διάφορα άλλα κατέληξα να…
Το εσωτερικό καπάκι μιας συσκευασίας βασιλικού πολτού που είχα στο ψυγείο έπεσε στο πάτωμα. Δεν θα το ξαναβαζα στη θέση του, τόσο γιατι δεν μου χρειαζόταν οσο και γιατι μάζεψε κάποιες βρωμίτσες. Το θέμα ειναι οτι αν το κοίταζες προσεκτικά έβλεπες πανω του την υγρασία και τα σταγονίδια μιας ουσίας που ειναι πολύτιμη κι ετσι λυπηθηκα να το πετάξω. Παω…
Ο πολτός λοιπόν είναι μια τροφή με μεγάλη αξία. Εχω διαβάσει για εξαιρετικά ενδιαφέροντα πειράματα κατα τα οποία κηφήνες τράφηκαν σε όλα τα στάδια εξέλιξης τους, εξολοκλήρου με πολτό και αναπτύχθηκαν με διαφορετικά εξωτερικά χαρακτηριστικά, χωρίς όμως να γνωρίζω την εξέλιξη τους και αν καταφεραν να τους ζευγαρώσουν με βασίλισσες. Κόσμος επενδύει την υγεία ή τις αθλητικές επιδόσεις του σε…
Ο πολτός ως πολύτιμο εμπορικό αγαθό δεν θα μπορούσε να αφήσει τους μελισσοκόμους ασυγκίνητους. Πολύ απλά λοιπόν με την πάροδο των ετών, έχουν αναπτυχθεί τεχνικές ώστε να εξαναγκάζουν τις εργάτριες να γεμίζουν με πολτό βασιλικά κελιά, περισσότερα στον αριθμό, αλλά και πιο συχνά απ οτι θα έκαναν στην φύση Προσωπικά δεν έχω ασχοληθεί με το άθλημα. Αρκούμαι στο να καταναλώνω…