Μέλι και ταχίνι

Όπως έχω ξαναπεί, υπερασπίζομαι σθεναρά την άποψη ότι πολλές φορές όσο πιο απλά είναι τα πράγματα, τόσο πιο ωραία είναι. Έτσι θα τολμήσω να βάλω αυτή τη φέτα ψωμιού στο label συνταγές και ας είναι ότι πιο απλό μπορεί να κάνει κανείς για πρωινό.

Δεν ξέρω αν ο μπαρμπαπρίλιος πραγματικά πάχυνε τον γάλλο του με μέλι και ταχίνι και αν αυτό θα λειτουργήσει ανασταλτικά για κάποιον και δεν το δοκιμάσει. Αν όμως το κάνει νομίζω θα αποζημιωθεί. Το ταχίνι έχει μια πολύ γεμάτη γεύση και υφή που “μπουκώνει” το στόμα, αλλά μια μελετημένη μίξη του με μέλι μπορεί να αποσβέσει το πρόβλημα και να αναδείξει τόσο το ένα όσο και το άλλο συστατικό.

Μέλι με ταχίνι

Προς απογοήτευση των φίλων της υγιεινής διατροφής να πω ότι και η προσθήκη βουτύρου απογειώνει το μιξ, αλλά αν θέλει κάποιος μπορεί να το αποφύγει.

Μέλι με ταχίνι

Μέλι με ταχίνι

Έτσι λοιπόν, για να το κλείσουμε, να πω οτι μια φέτα ψωμί, με βούτυρο, ταχίνι και μετά μέλι (ιδανικά μελίτωμα) , πασπαλισμένη με λίγους κόκκους γύρης λαδανιάς δίνουν ένα αποτέλεσμα  σ υ γ κ λ ο ν ι σ τ ι κ ό.

piifpu: 8621 11.102018