Οι σημειώσεις στη ζωή είναι ένα πράγμα καλό. Οι σημειώσεις στη μελισσοκομία είναι ένα πράγμα καλύτερο. Άλλοι το εφαρμόζουν ευλαβικά και κράτανε μέχρι και αρχεία xls, με λεπτομέρειες για τη σειρά των πλαισίων, για το που είδαν γόνο και που είδαν γύρη και σε τι ποσοστό. Άλλοι σημειώνουν με μαρκαδόρο στα καπάκια (το ίδιο έκανε κι ο παπούς μου με…
Χτες συνέβη κάτι που δεν κατάλαβα και δεν μπορώ ακόμα να μεταφράσω. Όπως έχω ξαναπεί το καθαρό έδαφος μπροστά απο μια κυψέλη μπορεί να σου πει πολλά. Όλα τα “απόβλητα” μια κυψέλης (και όχι μόνο), είναι εκεί για να σου περιγράψουν τι συμβαίνει στον χώρο όταν λείπεις. Κρίμα που τα συγκεκριμένα ευρήματα, ενώ μου λένε σαφώς ότι κάτι συνέβη, δεν…
Τεύκριο Θαμνώδες / Teucrium fruticans. Αειθαλές, ύψος περίπου ένα μέτρο. Δεν θέλει πολύ νερό και είναι ιδανικό για παραθαλάσσια μέρη. Η πιο εύστοχη περιγραφή του φύτού που διάβαζα, ήταν στη σελίδα του Χορομίδη και λέει: θάμνος με σφαιρικό σχήμα, ο οποίος σχηματίζει φωτεινό, υποκυανό, αρωματικό φύλλωμα και ανθοφορεί μικρά μπλε λουλούδια. Το βρήκα να κοσμεί παρκάκια στον δήμο Δάφνης –…
Όπως παλιότερα σε άλλο γραφείο, έτσι και τώρα σε διαλείματα εν ώρα εργασίας, ανακαλύπτω φυτά γεμάτα μέλισσες. Η Αγγελική στο αίθριο του εμπορικού κέντρου μου έχει κεντρίσει το ενδιαφέρον εδώ και μέρες. Περίμενα όμως να διασταυρώσω μερικές πληροφορίες πριν την αναρτήσω. Η μικρόφυλλη (λεπτόφυλλη – ψιλόφυλλη) αγγελική, είναι λίγο πιο ακριβή από την κλασική. Μυρίζει υπέροχα και ανθίζει αυτόν τον…
Καλή Άνοιξη! Την περασμένη Κυριακή 20 Μαρτίου ήταν επίσημα η πρώτη μέρα της. Σε μια γρήγορη επίσκεψη στην Ερέτρια για να δω που βρισκόμαστε με τα εκεί μελίσια, έβγαλα και μια δυο φωτογραφίες τις διάφορες ανθοφορίες. Με την κλασική πλέον κι αμέριστη βοήθεια του κ.Ανδρέα Ζήκου αναγώρισα και κάποια από αυτά για τα οποία ίσως γράψω κάτι τις επόμενες μέρες….
Μερικές φωτογραφίες από μια Γλιτσίνια φωτογραφημένη το περασμένο Σαββατοκύριακο στην Ερέτρια. Η Γλιτσίνια είναι μια περισσότερο Απριλιάτικη ανθοφορία και λεπτομέρειες για το συγκεκριμένο φυτό έχω γράψει παλιότερα. Το καινούριο είναι ότι εκτός από τις νέες φωτογραφίες ανακάλυψα και τον καρπό του φυτού ο οποίος είναι από τους πιο εντυπωσιακούς που έχω δει. Το εντελώς ξύλινο κέλυφος (σαν του αμύγδαλου) με…
Ήρθαν τα αυγά από το χωριό και αυξήσαμε τη χοληστερίνη μας. Ακολουθεί μια εξαιρετικά απλή συνταγή που περιλαμβάνει μέλι και γίνεται ανάρπαστη. Μια κάπως λογική αναλογία είναι: 1. Ένα φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 2. Έξι φέτες ψωμιού του τοστ 3. Δυο αυγά Όλα όμως είναι σχετικά και οι αναλογίες αλλάζουν ανάλογα τα γούστα του ενδιαφερόμενου. Ανακατεύουμε τα αυγά με το…
Το σύρμα που στηρίζει το φύλλο κερήθρας στο πλαίσιο, μπορεί σαφέστατα να επηρρεάσει τη γέννα της βασίλισας ή την εξέλιξη της γέννας. Έτσι, όταν κατα τη συναρμολόγιση του πλαισίου, το ζεστό σύρμα βυθιστεί στο κερί τόσο, ώστε να είναι προσβάσιμο από τις μέλισσες, είτε θα ακυρώσει τα συγκεκριμένα κελιά αφού η βασίλισσα δεν θα γεννήσει σε αυτά, είτε τα αυγά…